Nah jika kalian penasaran dengan resep bumbu olesan yang enak banget. Ini nih tips! 1.Resep Bumbu Oles Sate Kambing Tanpa Bau Prengus. Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu oles tersebut adalah sebagai berikut. Bahan Bumbu : 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, gula merah. garam. ketumbar. lada. kecap manis. minyak goreng Udangbumbu merah Leenda @cook_5328703 Pamekasan. Bahan-bahan. 250 gram udang 2 bh cabe merah besar 5 siung bw merah 3 siung bw putih 2 bh tomat Reseposeng pepaya muda khas Banyumas. Bahan. 1 buah pepaya muda, kupas, buang bijinya, iris tipis. 100 gram daun melinjo, potong-potong. 1 potong tempe, iris tipis. 300 gram udang kering. Bumbu halus. 3 sdm minyak, untuk menumis. 6 butir bawang merah, iris tipis. Udangbumbu merah dianmegamendung @dianmegamendung. Bahan-bahan. 1/2 kg udang ResepCara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Gurih Spesial. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal suami di kantor juga anak untuk di sekolah. Di sini saya memasak UDANG CABE IJO dengan menggunakan cabe rawit yg super pedas dengan bumbu sebagai berikutBumbu-bumbu-12kg udang-12potong tempe-1genggam. 3 siung bawang putih. cara membuat struktur organisasi kelas yang kreatif dari karton. - Bumbu asam manis adalah perpaduan dari saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Ketiga saus tersebut bisa digunakan untuk masak beragam protein hewani salah satunya udang. Udang asam manis biasanya dijual di warung seafood pinggir jalan atau restoran chinese food. Namun, kamu bisa membuat udang asam manis sendiri di pelengkap udang asam manis terbilang simpel seperti bawang putih dan jahe. Kalau suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah maupun cabai keriting merah. Sobat Cookpad _Ciabrownie heyciabrownie punya resep udang asam manis sederhana ala rumahan seperti juga Resep Udang Asam Manis Spesial, Berbalut Udang Giling dan Ayam Cincang Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis, Hasilnya Tetap Renyah Meski Ada Bumbu Resep udang asam manis Bahan udang asam manis 200 gram udang segar 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Gula, garam, dan lada bubuk secukupnya Daun bawang, iris tipis untuk taburan Bumbu halus 2 siung bawang putih besar 6 butir bawang merah 1 butir kemiri 1 cm jahe 5-6 cabai merah keriting Bahan saus campur 1 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tiram 1/2 sdt kaldu bubuk Baca juga 5 Cara Membuat Kaldu Udang Tidak Keruh, Pakai Sisa Kepala dan Kulit Hindari 7 Kesalahan Masak Udang, Jangan Kupas Kulit Saat Dibakar Cara Kupas Kulit Udang agar Daging Tetap Utuh, Bersih, dan Segar Cara membuat udang asam manis Kupas udang dan bersihkan punggungnya. Buang kotoran di dalam punggung udang. Cuci bersih udang. Goreng udang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan saus, tuang sedikit air. Masukkan udang. Beri garam, gula, dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan di atas piring, beri daun bawang. Baca juga Resep Udang Bumbu Rujak ala Hotel Bintang 5 di Jakarta Resep Udang Kari Kapulaga, Sajian Pas untuk Makan bareng Keluarga Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala Restoran yang Praktis Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag resep cookpadresep udang asam manisbumbu udang asam maniscara masak udang asam manisresep udang asam manis sederhanaresep udang asam manis pedasresep udang asam manis ala restoran seafoodcara masak asam manisresep tumis udang asam manis Resep Capcay Asam Manis, Masakan Simpel ala Restoran Resep Cumi Tepung Asam Manis, Tetap Renyah Walau Disiram Saus Resep Kakap Asam Manis ala Restoran, Sajian Spesial untuk Akhir Pekan Resep Bistik Ayam Tepung Crispy, Pakai Saus Asam Manis Resep Sosis Asam Manis, Lauk Makan Nasi Hangat Anti Ribet Lihat Semua Giveaway Kuis Games Permainan Kata Bahasa Indonesia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 117 Makanan dari Kacang-Kacangan TTS - Teka - Teki Santuy Eps 116 Nama Makanan dari Serialia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 115 Jenis-Jenis Fobia Berita TerkaitResep Capcay Asam Manis, Masakan Simpel ala RestoranResep Cumi Tepung Asam Manis, Tetap Renyah Walau Disiram SausResep Kakap Asam Manis ala Restoran, Sajian Spesial untuk Akhir PekanResep Bistik Ayam Tepung Crispy, Pakai Saus Asam ManisResep Sosis Asam Manis, Lauk Makan Nasi Hangat Anti Ribet Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 54971100-0a1e-11ee-a0aa-626f617a4e44 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Instagram/tintinrayner ; Instagram/guniezzt - Udang memiliki rasa daging yang gurih dan bisa membuat ketagihan. Salah satu jenis seafood ini bisa diolah menjadi masakan restoran hingga rumahan. Udang mudah dimasak menggunakan bahan serta bumbu sederhana. Salah satu menu udang favorit di restoran adalah saus mentega. Untuk mencicipi udang saus mentega ala restoran, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Meski dibuat sendiri, rasanya nggak kalah lezat dengan yang ada di restoran. Berikut Brilio Food telah merangkum dari berbagai sumber, 10 resep udang saus mentega pada Senin 28/6. 1. Udang oseng mentega. foto Instagram/evitafl Bahan- 200 gr udang, bersihkan dan belah punggungnya- 1 buah bawang bombay, iris kasar- 3 siung bawang merah, haluskan- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 batang daun bawang, iris- 1 ruas jahe, geprek- 5 cabai rawit, iris- 1 tomat, buang bijinya dan potong kotak- 4 sdm margarin atau mentega- 2 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 1 sdm saus tiram- 1 sdm saus tomat- 2 sdt kecap inggris Cara membuat1. Lelehkan margarin, masak udang setengah matang. Angkat dan Masak hingga air dalam margarin Masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, bagian putih daun bawang, jahe, cabai rawit dan tomat. Tumis hingga Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat dan kecap inggris. Aduk Masukkan udang dan sisa daun bawang. Masak hingga bumbu meresap, jangan terlalu matang. Angkat. 2. Udang saus mentega. foto Instagram/h3nnych Bahan- 250 gr udang segar, cuci bersih. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit bilas- Mentega secukupnya- 1/2 buah bawang bombay, iris besar- 1 ruas jahe, geprek Saus- 2 sdm saus tomat- 1 sdm saus tiram- 2 sdm kecap inggris- 1 sdm kecap asin- Garam, gula, merica secukupnya Cara membuat1. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng udang hingga berubah warna. Angkat. Di wajan yang sama, beri mentega, lelehkan kemudian masukkan bawang bombay, aduk hingga berubah warna. Tambahkan jahe. Masukkan semua saus dan garam, gula, merica. 3. Masak hingga meletup-letup. Icip rasa. Masukkan udang, aduk Angkat. Sajikan. 3. Udang saus mentega enak dan kilat. foto Instagram/tintinrayner Bahan- 12 biji udang galah- Margarin untuk menumis- Daun bawang, potong-potong Saus campur menjadi satu- 2 sdt saus tiram- 1 sdt kecap inggris- 2 sdt kecap manis- 1 sdm saus tomat- Merica, gula dan garam sesuai selera- 3 sdm air Bumbu tumis- 1 bawang bombay kecil- 1 bawang putih, geprek Cara membuat1. Bersihkan udang, potong kepalanya, kerat punggungnya, lumuri jeruk nipis. Goreng sebentar saja sampai berubah warna. Panaskan margarin, tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai Masukkan udang, beri saus, tes rasa, aduk-aduk sebentar, masukkan daun bawang. Angkat sajikan. 4. Udang saus mentega enak. foto Instagram/aandinapurba Bahan- 1/4 kg udang sedang atau besar- 2 sdm mentega- 3 bawang putih, geprek cincang- 1 bawang bombay, iris- 4 buah cabai rawit- 3 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt kecap inggris- 1 batang daun bawang, iris Cara membuat1. Cuci udang hingga bersih, lumuri dengan jeruk nipis, cuci Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang, masak hingga Masukkan bawang bombay dan cabai rawit yang sudah dipotong kecil-kecil, tumis hingga sedikit layu. Masukkan udang, lalu masukkan semua bumbu kecap manis, saus tiram, kecap inggris.4. Masukkan irisan daun bawang, aduk sampai Sajikan. 5. Udang saus mentega ala resto. foto Instagram/guniezzt Bahan- 250 gr udang segar, bersihkan- 1 sdm air jeruk nipis atau lemon- 2 butir bawang merah, cincang- 2 butir bawang putih, cincang- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 1/2 sdt garam- 1 sdm mentega unsalted- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Cuci dan bersihkan udang dengan menggunting kumis dan bagian atas kepala udang dengan Kucuri udang dengan air jeruk Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak sampai Masukkan udang, saus tomat, saus tiram, garam dan Masak sampai udang matang. 6. Udang sosis saus mentega. foto Instagram/hiiastria Bahan- Udang sesuai selera- 1 buah kentang, potong dadu kecil- 1 buah sosis sapi, potong sesuai selera- 1/2 bawang bombay ukuran besar, cincang- 2 siung bawang putih, cincang- 1 sdm kecap manis- Air secukupnya- 1 sdt maizena- 5 sdm margarin- Garam, lada bubuk secukupnya Cara membuat1. Goreng udang dengan margarin sampai berubah warna, Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum, kemudian masukkan kentang dan air. Masak sampai kentang Kemudian masukkan sosis, kecap manis diamkan sebentar, masukkan udang. Tambahkan garam, lada dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Koreksi rasa dan siap dihidangkan. 7. Udang saus mentega brokoli. foto Instagram/dapurnyonyabinyo Bahan- 500 gr udang ukuran besar, bersihkan, buang kepala dan ekornya, kupas, kerat tengahnya, buang serat 1 kuntum brokoli- 150 ml air- 3 sdm butter- 2 batang daun bawang, iris tipis- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 5 sdm air Bumbu- 4 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris-iris- 1 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- 1/2 sdt lada bubuk- Gula garam kaldu bubuk- 1 sdm bubuk cabai Cara membuat1. Panaskan butter dalam wajan. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum Masukkan udang. Aduk sebentar hingga berubah warna. Tambahkan air. Setelah mendidih, tunggu hingga air setengah menyusut, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, lada, bubuk cabai, gula garam kaldu bubuk, bawang bombay, dan daun bawang. Cek rasa. Susutkan lagi Terakhir masukkan larutan maizena untuk mengentalkan air. Tunggu sampai Sajikan bersama brokoli yang sudah direbus selama 3 menit dengan sedikit garam. 8. Udang saus mentega simpel. foto Instagram/sona_alatas Bahan- 350 gr udang- 2 sdm mentega- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombay, iris kasar- 4 buah cabai rawit- 3 sdm kecap manis- 1 sdt saus teriyaki- 1 ruas daun bawang- Garam Cara membuat1. Cuci bersih udang. Masak udang sampai berubah warna lalu beri minyak, goreng jangan terlalu Tumis bawang putih dengan Masukkan bawang bombay dan cabai rawit, aduk sampai agak layu, masukkan udang lalu kecap dan saus, beri garam. Aduk rata, tes Terakhir masukkan daun bawang. Sajikan. 9. Udang saus mentega spesial. foto Instagram/resepnya_anne Bahan- 250 gr udang- 1 butir jeruk nipis- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt merica- 2 sdm mentega- Minyak secukupnya Saus- 1 buah bawang bombay, iris- 3 buah bawang putih, iris- 5 buah bawang merah, iris- 3 sdm saus tomat- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1/2 sdt kecap ikan- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt gula- 1 sdt bubuk cabai- 200 cc air- 1 sdt air jeruk nipis- 1 cm jahe, geprek- 5 sdm mentega Cara membuat1. Marinasi udang dengan jeruk nipis, garam dan merica kurang lebih 15 Siapkan wajan, panaskan minyak, beri mentega lalu goreng udang sampai berubah warna, Saus panaskan 1 sdm mentega, masukkan bawang merah dan bawang putih sampai agak layu lalu masukkan bombay. Kemudian masukkan seluruh bahan saus satu persatu, aduk sampai rata dan Masukkan udang goreng ke dalam saus, aduk sebentar saja lalu hidangkan. 10. Udang saus mentega istimewa. foto Instagram/ Bahan- 250 gr udang, belah punggung- 1 buah bawang bombay, iris- 2 sdm mentega- 1-2 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 2 sdm saus inggris- 3 sdm air minum- 1 buah jeruk limo Cara membuat1. Belah punggung udang dan bersihkan kotorannya. Cuci Goreng udang dengan sedikit minyak, pakai api lumayan besar aja supaya cepat matang. Minyak sisa menggoreng udang gunakan 2 sdm untuk membuat Panaskan minyak dan mentega, masukkan irisan bombay. Oseng-oseng hingga agak Masukkankecap asin, kecap manis, dan beri air minum, masukkan udang yang tadi sudah di goreng. Aduk hingga tercampur Tambahkan perasan jeruk Sajikan. brl/lut Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5497d90e-0a1e-11ee-8a0f-6f494753564c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Udang merupakan salah satu seafood yang kaya akan sumber kalsium, magnesium, fosfor, zinc, omega-3, omega-6, dan masih banyak lagi. Seafood yang memiliki rasa gurih ini juga memiliki banyak manfaat seperti menjaga kesehatan tulang, gigi, menyehatkan jantung, memproduksi hormon tiroid, mencegah rambut rontok, membantu menurunkan berat badan, dan lain-lain. Untuk menikmatinya serta merasakan manfaatnya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Memakai resep yang sederhana namun tetap istimewa yaitu udang saus pedas manis. Dengan rasa yang pedas namun masih memiliki rasa manis, membuat cita rasa udang ini bervariasi. Resep yang dibuatnya pun mudah dicontoh di rumah. Intip deretan resepnya seperti dilansir Brilio Food dari berbagai sumber pada Senin 9/8. 1. Udang asam pedas manis. foto Instagram/suskris24_ Bahan- 1/4 kg udang segar- 1 jeruk nipis- 1 bawang bombay cincang kasar- 3 siung bawang putih cincang halus- 2 helai daun bawang- 3 cabai merah keriting- 4 cabai rawit- 3 sdm saus tomat- 1 sdm saus pedas- 1 sdm saori saus tiram- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- Penyedap rasa secukupnya- 1 sdt merica bubuk Cara membuat1. Bersihkan udang, rendam dalam perasan jeruk nipis kurang lebih 10 menit, setelah itu bilas dengan air Iris tipis-tipis cabai rawit dan cabai Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih dan semua cabai, tambahkan sedikit Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, merica, saus tomat, saori dan saus Masukkan udang, campur sampai bumbu meresap, cukup memasak waktu 5 menit saja, tambahkan irisan daun Udang asam manis siap disajikan. 2. Udang tumis pedas manis. foto Instagram/indirapupu Bahan- Udang secukupnya Bahan bumbu- 3 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 12 cabai merah- 1 buah tomat Bahan pelengkap- 2 lembar daun jeruk- 1 sdt saus tiram- 1 sdm kecap- 1 batang loncang iris-iris- 75 ml air- Gula dan garam Cara membuat1. Bersihkan udang. Buang kepalanya lalu Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk. Masak hingga Masukkan udang, kecap, saus tiram air, gula, garam, dan Masak hingga air menyusut, koreksi rasa sajikan. 3. Udang saus pedas manis. foto Instagram/divka_milovat Bahan- 250 gr udang- 3 siung bawang putih iris- 5 buah bawang merah iris- 5 buah cabai rawit iris- 10 sdm saus sambal- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm kecap manis- 5 batang kucai- Minyak untuk menumis- Maizena encerkan dengan sedikit air Cara membuat1. Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Tumis hingga Masukkan udang, tumis hingga berubah Masukkan saus sambal, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit kecap manis, cek Masukkan daun kucai yang sudah diiris tunggu daun kucai Terakhir masukkan maizena sambil diaduk sampai sedikit Angkat, sajikan. 4. Udang windu bumbu pedas manis. foto Instagram/ Bahan- 9 ekor udang windu- 4 siung bawang merah- 7 siung bawang putih- 4 buah cabai merah besar- 8 buah cabai rawit- 2 lembar daun salam- 4 cm jahe- 2 buah tomat potong panjang- 1/2 sdm tepung maizena- 1/2 sdt garam- 2 1/2 sdt gula- 1 sachet kaldu sapi bubuk- 2 sdm kecap kental manis Cara membuat1. Cuci bersih udang windu, potong bagian kepala dan bagian ekor yang tajam Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, Potong tipis bawang bombay, lalu remas remas daun Tumis bumbu halus hingga harus bersama daun Setelah bumbu harum dan setengah matang, masukkan potongan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay Masukkan air sekitar 200 ml. Biarkan Masukkan udang, dan biarkan sampai udang berwarna Masukkan kecap kental manis, kaldu sapi bubuk, garam, gula. Biarkan mendidih, dan rasa. Bila dirasa air kurang boleh ditambah Jika udang sudah matang, dan bumbu dirasa sudah cukup enak, masukkan tepung maizena. Aduk rata hingga bumbu mengental dan Siap dihidangkan. 5. Udang goreng pedas manis. foto Instagram/linasutiono Bahan- 250 gr udang- 2 buah bawang putih, cincang- 5 buah cabai rawit merah, iris- Maizena secukupnya- Putih telur secukupnya- Garam dan merica secukupnya Bahan saus- 1 sdm saus tomat- 3 sdm saus sambal- 1 sdm kecap manis- 2 sdm madu Cara membuat1. Bersihkan udang beri garam dan merica diamkan beberapa saat, celupkan ke putih telur lalu balur ke Goreng udang hingga kekuningan, Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, aduk-aduk, tuangkan semua saus aduk kembali, tes rasa, biarkan hingga Matikan api masukkan udangnya, aduk rata hingga semua udang kena saus. Sajikan. 6. Udang pedas manis tomat. foto Instagram/selfidavidi Bahan- 400 gr udang segar- 1 batang daun bawang iris- 1/2 siung bawang bombay iris- 2 siung bawang putih cincang- 2 sdm sambal botol- 2 sdm saus tomat- 1 sdm sambal bangkok- 1 sdm kecap manis- 1 sdt saus tiram- 1 sdt cabai bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- Penyedap rasa secukupnya- Minyak untuk menumis- Garam- Gula- Air Cara membuat1. Bersihkan udang kulit, kotoran di kepalanya dan punggungnya sisakan Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkan udang dan merica bubuk, aduk-aduk lalu beri air masak hingga air Masukkan semua bumbu juga daun bawang dan bawang bombay. Masak hingga udang matang dan air berkurang. Koreksi Angkat dan siap untuk disajikan. 7. Udang pedas manis istimewa. foto Instagram/adeliasigit Bahan- 500 gr udang- 1 buah jeruk nipis- 1/2 buah bawang bombay- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 sdm margarin- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt merica bubuk- 2 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus tiram- 1 buah tomat kecil- 1 batang daun bawang- 150 ml air Cara membuat1. Udang di goreng sebentar sampai warnanya kemerahan. Lalu Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi3. Tambahkan Masukkan gula, garam, merica, saus sambal, saus tomat, saus tiram. Sambil tunggu mendidih Setelah mendidih, masukkan udang, dan tomat serta daun Aduk sampai bumbu Tes rasa, kalau sudah sesuai, siap disajikan. 8. Udang pedas manis saus bangkok. foto Instagram/ancilladhian Bahan- 250 gr udang kupas bersihkan- 1 buah brokoli- 2 siung bawang putih- 3 sdm saus bangkok- 1 sdm saus tiram- Irisan cabai- 1/2 ruas jahe- Gula dan merica secukupnya- Garam- Sedikit air Cara membuat1. Kupas dan bersihkan udang dari Rebus brokoli dengan sedikit gula dan garam agar warna tetap hijau. Rebus sampai batang empuk kemudian siram dengan air dingin. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan udang masak sampai berubah Masukkan bumbu, saus bangkok, saus tiram, gula, lada dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dengan Brokoli boleh di campur langsung atau disusun di piring kemudian tuang udang beserta bumbunya di atas brokoli. 9. Udang petai pedas manis. foto Instagram/hanhanny Bahan- 350 gr udang- 2 papan petai- 1 sdm sambal korek- 1 sdm saus tomat- 1 sdt saus tiram- Kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya- Margarin untuk menumis- Sedikit air Bumbu iris- 3 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 buah cabai merah besar- 1 buah cabai hijau besar- 1 buah bombay ukuran sedang- 1 buah tomat hijau Cara membuat1. Kupas udang lalu buang kotoran punggungnya, cuci dan Kupas petai lalu belah Tumis bumbu iris dengan margarin hingga wangi, masukkan petai, aduk hingga petai Masukkan udang, saus tiram, sambal korek, saus tomat, gula, kaldu bubuk, dan sedikit air lalu aduk rata, masak hingga semua matang. 10. Udang saus pedas manis simpel. foto Instagram/ayundaghea Bahan- 1/2 kg udang- 2 buah bawang putih- 1/4 buah bawang bombay- Saus sambal pedas manis- Saus tiram- 4 sdm margarin Cara membuat1. Potong bagian ujung kepala udang dan Cincang bawang putih dan bawang Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Masukkan udang, masak hingga udang berubah Masukkan saus sambal pedas manis dan saus tiram. Beri air sedikit, aduk rata. Masak hingga air habis. 11. Udang sausPadangala rumahan. foto Instagram/stefychaniagoo Bahan- 250 gr udang segar- 1 buah bawang bombay- 3 siung bawang putih- 2 siung bawang putih rajang halus- 1 ons cabai rawit merah- 2 buah tomat segar- 3 buah cabai merah- 1 sdm saus tiram- 2 sdm saus sambal- 1 sdm penyedap- 1/2 sdt garam- 3 sdm gula Cara membuat1. Bersihkan udang. Haluskan 3 siung bawang putih, tomat, rawit merah, cabai merah2. Rajang bawang bombay dan bawang putih tumis sampai Setelah layu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai berubah warna, masukkan saus tiram, saus sambal, garam, penyedap dan Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna jadi kemerahan. Sajikan. brl/lut

bumbu udang masak merah